Szyszki z ryżu

Szyszki z ryżu, to wspomnienie z dzieciństwa. Znalazłam przepis w starym zeszycie z przepisami i postanowiłam je zrobić. Moim dzieciom bardzo smakowały, nam zresztą teżJ Przepis bardzo prosty. Szyszki robi się w kilkanaście minut i jest smacznie. Polecam bardzo!

Składniki:

2 paczki ryżu preparowanego (140 g)

½ kg cukierków klejących lub puszka masy krówkowej

3 łyżki mleka

1 łyżka kakao

125 g masła

Masło, mleko, kakao i cukierki (lub masę krówkową) rozpuścić na wolnym ogniu. Zdjąć z ognia i zostawić chwilę do przestygnięcia. Wsypać ryż preparowany i dokładnie wymieszać. Łyżką formować szyszki (najlepiej formuje się łyżką do lodów), układać na talerzu i wstawić do lodówki na kilka godz. Przechowywać w lodówce. Smacznego!