Macie ochotę na pieguski domowej roboty?! To zapraszamJ Pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady i orzeszkami. Słone orzeszki sprawiają, że smak jest jeszcze lepszy. Polecam.
Źródło: przepis pochodzi z tej strony
Składniki na około 35 ciastek:
225 g miękkiego masła
1 szklanka brązowego cukru
1 jajko
2 szklanki mąki
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki wiórków kokosowych
300 g solonych orzeszków ziemnych
200 g czekolady mlecznej
Orzeszki i czekoladę grubo siekamy na kawałki.
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko i dalej ucierać. Do masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ucierać do połączenia składników. Dodać wiórki, orzeszki i czekoladę i dokładnie wymieszać.
Wykładać łyżką na wysmarowanej masłem blasze. Piec około 15 minut w 180˚C.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz