Przepis dostałam od Pani Basi. Pyszne ciasto z kremem z serka
homogenizowanego, z ananasami i galaretką. Dobre na każdą okazję. Polecam
bardzo!
Składniki:
2 serki homogenizowane
500 ml kremówki
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
2 galaretki cytrynowe
2-3 łyżki żelatyny
ananasy
Żelatynę rozpuścić w ½
szklanki gorącej wody. Ostudzić.
Ser i cukier utrzeć
na jednolitą masę. Śmietanę ubić, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Dodać rozpuszczoną i wystudzoną żelatynę – lać powoli do masy, cały czas
mieszając, żeby nie porobiły się grudki. Masę wyłożyć na biszkopt, na wierzch
ułożyć pokrojone ananasy.
Galaretki rozpuścić w
3 szklankach gorącej wody, odstawić do wystudzenia. Gdy galaretka zacznie
tężeć, zalać ananasy galaretką i wstawić do lodówki, do całkowitego stężenia. Ciasto
przechowywać w lodówce. Smacznego!
takiej damie nic, tylko się kłaniać! ^^
OdpowiedzUsuńPyszne ciasto, aż się głodna zrobiłam :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
bardzo ładnie wygląda
OdpowiedzUsuńMagda - kłaniać się i zjadać;)
OdpowiedzUsuńBasia - zapraszam na kawę;)
Izaa - dziękuję!
Pozdrawiam!
Piękne i pyszne ciasto :)) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPowinnaś napisać jak Twoja Zosia je nazwała,bo ładniej brzmi: "ciasto z bananasem":)))Ala
OdpowiedzUsuńBeti - jest pyszne i dlatego polecam:)
OdpowiedzUsuńAla - rzeczywiście określenie było lepsze. Poprawiam: ciasto z kremem, bananasem i galaretką;)
a mogłaby Pani podać jakie serki homogenizowane należy użyć? ale które Pani najbardziej poleca?
OdpowiedzUsuńDo ciast biorę przeważnie serek Jana lub Danio, oczywiście waniliowy.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i życzę udanych wypieków!
Ja robię z truskawkową galaretką i truskawkami, też wychodzi bardzo dobra. Taka "krwawa dama". :)
OdpowiedzUsuń